5 najboljših TikTok trendov za ljubitelje kuharskih podvigov v letu 2024

Leto skute

Skuta, skuta, vsepovsod skuta. Leto 2024 na TikToku je bilo leto skute. Le kdo bi si mislil, da bo ta nedolžna in velikokrat spregledana mlečna tvorba blestela v tako veliko receptih preteklega leta. Od toasta s skuto in skutinih bovl, do proteinskih piškotov s skuto – priljubljen prehranski izbor fitneserjev je zavzel svet. Ne preseneča, skuta ima visoko vsebnost beljakovin, relativno malo kalorij in niti ni tako slabega okusa. Če skuta še ni postala del vašega rednega jedilnika, je tu par slastnih idej.

@makeitmads #stitch with @SAM GWAZ I said I’d be brutally honest… #cottagecheese #cottagecheeserecipe #cottagecheesecookiedough ♬ original sound - MADS | Easy Cooking

@foodswelovetoeat We all see cottage cheese having a moment and i am here for it! I used to think it was gross but as soon as i started treating it like ricotta/Burrata, a whole new world opened up! So here are 3 totally delicious ways to get yourself hooked! Also, this is not sponsored by any brand but i do have to say that my fav flavor/texture/consistency is currently @good_culture cottage cheese! It’s honestly so good and it’s packed full of protein which im loving right now! Got a flavor combo you’re digging? Drop it in the comments to share! ⭐️Cottage Cheese Toast Flavor Combos⭐️ 1️⃣ @aldiusa Protein bread, cottage cheese, @kansascitycanningco crispy chili oil, honey & flaky salt 2️⃣ Olive oil griddled sourdough rubbed with fresh garlic, cottage cheese, tomato bruschetta & balsamic glaze 3️⃣ Toasted sourdough, cottage cheese, @dalmatia_spreads fig jam, honey, toasted pistachios & flaky salt #cottagecheese #cottagecheesetoast #cottagecheeserecipes #highprotein #cheese #cheeselover #toast #cheesetoast #easybreakfast ♬ original sound - FOODS WE LOVE TO EAT

Solata iz surovega korenja

Milijoni in milijoni ogledov v letu 2024 so drveli k receptom za nekaj tako preprostega, kot je solata iz surovega korenja. Običajni recept vključuje na zelo tanke trakce narezano korenje, malo kisa, sojine omake in soli. Menda slastno in sončno, pa še pomirjujoče za želodec in prebavo. 

@georginaburgess_ Viral raw carrot salad 😍🥕 3 large carrots, shaved 2 tbsp sesame oil 1 tbsp soy sauce Pinch salt 1 tbsp rice vinegar or apple cider vinegar 1-2 tsp maple syrup - optional Big squeeze of lemon or lime juice Sesame seeds Handful fresh coriander #carrotsalad #vegansalad #veganside #rawcarrotsalad #healthyvegan ♬ Hurts Me (Alone At Prom) - Tory Lanez

Kumara, kar v celoti

Včasih je potreba po celi kumari (in ne, to ni evfemizem). Tako vsaj pravi TikTok, ki je poleti 2024 vzljubil kumare na takšen in drugačen način. Logan (@logagm) je predstavil enostaven recept za sočno in kanček eksotično kumarično solato, kasneje pa ponudil še kopico drugih načinov uživanja kumar.

@logagm

Best way to eat an entire cucumber

♬ original sound - Logan

Polnjena čebula

Kako, prosim? Dokaz, da je TikTok vedno poln presenečenj. Polnjena čebula (na TikToku poimenovana 'onion boil') je pravzaprav nekaj esencialnih sestavin, nadevanih v celo čebulo z izrezano sredico, ki jo po peki prelijete z želenimi dodatki. V spodnjem receptu sestavine vključujejo veliko masla, še več začimb, na koncu pa posuto z zdrobljenimi praženimi mandlji. 

@stephpappas

Finally making an onion boil!!!🧅😍

♬ original sound - Steph Pappas

Mesna solata s fižolom

Solate s fižolom so bile v preteklem letu velik trend na kuharskem delu TikToka. Največ je za to zaslužna Violet Witchel (@violet.cooks), ki vsekakor zna začarati s pripravo božanskih solat. Takšnih konkretnih, bogatih solat, ki vam dajo ves potreben zagon za preostanek dneva. Za pripravo ene takšnih mega solat si je na TikToku pridelala kar 11 milijonov ogledov.

@violet.cooks Sundried tomato DBS! #dbs #beans #densebeansalad #mealprep ♬ Wes Anderson-esque Cute Acoustic - Kenji Ueda

Novo na Metroplay: "Za vsako uro, ki jo vložimo v vadbo, dobimo nazaj 3 ure življenja" | Leon Bedrač, 2. del