Pomembno je, kaj damo vase - pa tudi to, za kakšno ceno nabavljamo živila.
Meso je v Sloveniji pogosto živilo, ki se večkrat tedensko znajde na naših mizah. Seveda si vsi želimo, da je to kar se da okusno, saj cene mesa in drugih živilskih izdelkov v zadnjem času niso ravno žepom prijazne. Zato je dobro biti previden, ko kupujemo te izdelke. O tem dovolj zgovorno pričajo izpovedi trgovcev, pa tudi mesarjev, ki opozarjajo na pogoste prevare.
Kot poroča spletni portal Mondo.rs, se najpogostejše prevare v trgovinah dogajajo z mesom in suhomesnatimi izdelki. Dodajanje teže je postalo skorajda običajna praksa. Posebno pozorni moramo biti pri večjih količinah mesa ali suhomesnatih izdelkov, saj je takrat prevaro težje opaziti. Ko kupci ugotovijo, da so bili ogoljufani glede teže, je najpogostejši izgovor prodajalcev ta, da je za vse "odgovorna" tehtnica.
Nemalokrat se zgodi, da so deklaracije na izdelkih prelepljene, in to - kot poroča omenjeni portal - ravno pri mesu. Pogosto se namreč zna zgoditi, da je cena izdelka na blagajni drugačna od tiste na prodajnem pultu, zato je treba biti prav posebej pozoren in trgovca odločno opozoriti na to.
V ceno vključeni papir in plastična embalaža
Eden od trikov je tudi ta, da mesarji pri tehtanju mesa pod papir podtaknejo kos nečesa - na primer plastične embalaže - in s tem povečajo težo, posledično pa tudi ceno, saj so v to vključeni tako papir kot embalaža. Kupci pogosto ne preverijo teže, ne v trgovini, ne doma. Nekdanji mesarji so že prej spregovorili na družbenih omrežjih in razkrili vse trike goljufanja kupcev v mesnicah.
"Toliko, da veste. Meso pride natovorjeno z vodo, tako da če vam narežejo kilogram zrezkov in jih doma postavite v hladilnik, po nekaj urah to ne bo več en kilogram, ker meso izgubi težo. Imajo tudi trik s tehtnico. Pod papir vedno dajo kos nečesa, da je teža večja, saj si tako vodja prodajalne, kjer kupujete, pribori dodaten bonus," je komentiral nekdanji mesar iz Srbije, ki je prav zaradi teh stvari dal odpoved v mesnici. V Sloveniji je pač tako, da so v številnih krajih mesnice - in kupci takoj vedo, kje so mesarji pošteni, meso pa kakovostno, tako da se radi vračajo k njim. Tukaj gre pač za področje, kjer je poštenost zelo pomembna, bi lahko rekli. Dober glas namreč seže v vsako vas, slabši pa še dlje, kajne?
