13. 6. 2023, 13:01 | Vir: STA
Gostilna Rožnik se ne zapira (lastnica pojasnjuje)
Poudarila je, da je gostilna v lasti njene družine že skoraj 100 let, ves ta čas pa z izjemo dopustov deluje neprekinjeno. Upa, da bo tako tudi vnaprej.
Lastnica Gostilne Rožnik Ivana Marija Obersne po odločitvi trenutnega najemnika, da se z julijem preseli na novo lokacijo, aktivno išče "novega, zanesljivega in poštenega najemnika".
Obersnetova je pojasnila, da se sedanjemu najemniku konec meseca izteče najemna pogodba. Potrdila je, da je bil zainteresiran za podaljšanje, nato pa si je premislil: "Dogovor je bil sklenjen v aprilu, aneks k pogodbi o najemu je pripravljen za podpis. Ker si je najemnik zadnji hip premislil, bomo iskali novega najemnika."
Kot je poudarila, čutijo "moralno dolžnost, da ta prostor, prežet z duhom velikega pisatelja (Ivana Cankarja, op. a.), živi kot gostilna tudi vnaprej". "Gostilne ne zapiramo, iščemo pa novega, zanesljivega in poštenega najemnika," je bila jasna.
Trenutni najemnik gostilne je novico, da se od lokacije poslavlja, sporočil prek družbenega omrežja Facebook. Med razlogi za ta korak je omenil razmere na trgu, dvig cen energentov, "nenormalno zvišanje" najemnine in rast stroškov dela. V njej bo deloval še do konca tega meseca.
Sodeč po dostopnih informacijah objekt, v katerem so gostinsko dejavnost začeli izvajati leta 1869 in ki predvsem ob vikendih in praznikih privabi množice Ljubljančanov in drugih obiskovalcev, trenutno najema družba Tribuna naložbe, ki je prek podjetja Tribuna kapital v lasti Petra Zupanca, sicer tudi nekdanjega atleta in olimpijca.
Novo na Metroplay: "Materinstvo ti da novo dimenzijo organizacije, produktivnosti in empatije" | Sonja Šmuc