Nekatera BBQ krilca IK proizvajalca Perutnina Ptuj so okužena s salmonelo.
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je v okviru letnega programa vzorčenja odvzela vzorec mesnega pripravka iz perutninskega mesa BBQ krilca IK v prometu. Z analizo je bila dokazana prisotnost bakterije Salmonella Enterica.
Odgovorni proizvajalec je sprožil postopke za umik/odpoklic živila iz prometa, sporoča Uprava Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin.
Gre za izdelek z nazivom Mesni pripravki iz perutninskega mesa BBQ krilca IK serije 1202514551, ki ima rok uporabe do 10.10.2023 in je pakiran v količini pol kilograma.
Potrošnikom svetujejo, da v kolikor neskladen lot živila še hranijo doma, le-tega vrnejo na mesto nakupa. Ob ustreznem rokovanju, vključno z ustrezno termično obdelavo, je živilo varno.