Raj za sladkosnede: v slovensko občino se te dni zgrinja 20.000 ljubiteljev izbrane čokolade

Ljubitelje čokolade ta vikend v Radovljici pričakuje tradicionalni, že deseti Festival čokolade. Sodeluje 23 čokoladnic, dogajanje pa se je iz grajskega parka znova razširilo še na staro mestno jedro. Novost je graščina čokoladnih doživetij, v kateri potekajo razstave in delavnice.

Po pandemiji je festval nekoliko spremenjen

Festival je prvič potekal kot enodnevni dogodek leta 2012. "Že v prvi izvedbi je navdušil in pritegnil veliko število obiskovalcev, tako da je čokolade celo zmanjkalo," se je na novinarski konferenci prejšnji teden spomnila direktorica Javnega zavoda za turizem in kulturo Radovljica Kaja Beton. Že naslednji festival je bil zato precej okrepljen in vsako naslednje leto so ga dopolnjevali ter bogatili z novostmi.

Zaradi pandemije covida-19 festivala v običajni obliki dve leti ni bilo, lani pa se je vrnil nekoliko spremenjen. Uvedena je bila namreč vstopnina, dogajanje pa je bilo strnjeno v grajskem parku. Pet evrov vstopnine za odrasle in brezplačni vstop za mladoletne velja tudi letos, dogajanje pa se znova širi tudi na staro mestno jedro.

Na Linhartovem trgu stoji šotor s predstavitvijo čokoladnic, graščina, v kateri so se v preteklosti predstavljale čokoladnice, pa je dobila novo vsebino s čokoladnimi kulinaričnimi in ustvarjalnimi delavnicami za odrasle in otroke ter z razstavami.

Obiskovalce pričakujejo številne zanimivosti

Na ogled sta razstava oblek v čokoladnih barvah, ki je nastala v sodelovanju z Višjo strokovno šolo za les in oblikovanje Maribor, ter razstava čokoladnega pravljičnega mesta iz lego kock. Med delavnicami sta med drugim na repertoarju spajanje vina in čokolade ter priprava veganskih čokoladnih slaščic. Obiskovalci lahko med drugim okušajo tudi pristni čokoladni napitek iz kakavovih zrn in se seznanijo z razvojem čokolade do danes.

V grajskem parku, kjer je tudi vstopna točka za festival, se medtem odvijajo degustacije čokolade prek degustacijskih kuponov, ki stanejo enako kot lani. Na voljo so gostinska ponudba in številne aktivnosti za otroke ter odrasle. Med drugim pa potekajo lov na čokoladni zaklad in velike igre na prostem. Oba dneva so organizatorji popastrili tudi z bogatim glasbenim programom.

Za vlak ali avtobus ob vikendih le četrtino cene

V soboto je festival potekal od 9. do 20. ure, v nedeljo pa traja od 9. do 19. ure. V tem času organizatorji pričakujejo toliko obiskovalcev kot lani, to je približno 20.000. Ker so lani zaznali gnečo na vstopni točki, so letos povečali število blagajn in uvedli tudi poslovanje z bančnimi karticami ter postavili več informacijskih tabel.

"Poleg tega program prireditve skušamo oblikovati ne le, da je atraktiven, ampak da tudi ni preveč obremenilen za okolje," je povedala Betonova. Obiskovalce vabi, da se v Radovljico pripeljejo z avtobusom ali vlakom. Izkoristijo lahko namreč ugodne vozovnice s 75-odstotnih popustom, obiskovalci iz Ljubljane pa lahko ob vožnji z vlakom izkoristijo tudi poseben paket, ki že ponuja nekaj čokoladnih doživetij.

Kje so najboljše čokoladne praline?

Namen festivala je med drugim spodbujanje kreativnosti in inovativnosti ter kakovosti čokoladnih izdelkov, zato se osredotoča na butične čokoladnice. Letos se predstavlja 23 čokoladnic, poleg slovenskih še čokoladnici iz Italije in Hrvaške. Že lani pa so se organizatorji odločili, da ponudbo skrčijo na čokolado in ne ponujajo več sladic s čokolado.

Znova so izpeljali ocenjevanje za naj pralino, pri čemer sta prvi dve mesti osvojili čokoladnici iz radovljiške občine. "Po teh rezultatih lahko rečemo, ne le da je Radovljica prestolnica čokolade, ampak da je tudi destinacija najboljših čokoladnih pralin," je dejala Betonova in dodala, da je bilo ocenjevanje, ki ga je opravila priznana avstrijska čokoladnica Zotter, težko, kar kaže na visoko kakovost slovenskih čokoladnic.

Novo na Metroplay: Nuša Lesar o najlepšem letu svojega življenja, materinstvu in delu voditeljice