Paradižnik izginil s krožnikov: priljubljena veriga restavracij sprejela drastičen ukrep (in pojasnila, zakaj)

17. 8. 2023, 14:07 | Vir: STA
Deli
Paradižnik izginil s krožnikov: priljubljena veriga restavracij sprejela drastičen ukrep (in pojasnila, zakaj) (foto: Profimedia)
Profimedia

Marsikomu odločitev ni všeč, toda ...

Visoke cene so ameriško verigo s hitro prehrano Burger King prisilile, da je v Indiji iz svojih jedi umaknila paradižnik. Podoben ukrep sta julija sprejeli že verigi s hitro prehrano McDonald's in Subway. Paradižnik sicer velja za nepogrešljiv del indijske kuhinje.

"Zaradi nepredvidljivih razmer glede kakovosti in ponudbe paradižnika ne moremo dodajati v našo hrano ... Trudimo se, da bi paradižnik vrnili v naše burgerje," je navedeno na poslopju ene izmed restavracij verige Burger King v indijski prestolnici New Delhi.

Pod pritiskom neugodnih vremenskih razmer

Burger King je v Indiji prisoten od leta 2014, pri čemer je svojo običajno ponudbo govejih hamburgerjev nadomestil z izborom piščančjih in vegetarijanskih alternativ, in se tako prilagodil verskim prepričanjem velikega števila tamkajšnjih prebivalcev, ki prakticirajo hinduizem.

Skrivnostno letališče brez potnikov in letal: komu zares služi?

Indijska centralna banka Reserve Bank of India je minuli teden opozorila na zviševanje cen hrane. V zvezi s hrano jo skrbi predvsem rast cen paradižnika. Te so pod pritiskom zaradi neugodnih vremenskih razmer in škodljivcev, ki negativno vplivajo na letošnjo letino.

https://www.metropolitan.si/trendi/kulinarika/katere-hrenovke-najboljse-kvaliteta-test/

Novo na Metroplay: "To je farsa demokracije" | N1 podkast s Suzano Lovec