Kljub podražitvam pa se je povpraševanje kupcev v tem letu celo povečalo.
Tik pred vrhuncem sezone božičnih nakupov analize kažejo, da nemški potrošniki danes plačujejo veliko več za čokolado kot pred letom dni. Čokoladne figure Božička so odvisno od znamke in velikosti letos dražje tudi za 50 odstotkov, je pokazala analiza portala za primerjanje cen Smhaggle, izvedena za nemško tiskovno agencijo dpa.
S čokolado obliti ingverjevi srčki so letos dražji za do 32 odstotkov, medenjakove domino ploščice, še ena nemška božična slaščica, pa za 12 odstotkov.
Poraba čokolade kljub podražitvam narasla
Čokolada se je dražila že v preteklih letih, kljub temu pa v nemškem združenju slaščičarjev opažajo rast povpraševanja. Poraba čokolade na prebivalca v Nemčiji je z manjšimi nihanji narasla z dobrih devet kilogramov leta 2018 na skoraj 9,9 kilograma leta 2023.
Ne dražijo pa se le božične čokoladne slaščice. Cene mlečne in temne čokolade so v letu dni v Nemčiji poskočile za 17 odstotkov, paket 10 otroških čokoladic pa skoraj za osem odstotkov.
Cena kakava že aprila rekordno visoka
Že v začetku tega leta so proizvajalci povedali, da se bodo cene čokolade po vsem sodeč zvišale. Med vzroki so navedli slabo letino in omejeno ponudbo kakava v večjih državah proizvajalkah zaradi suše, močnega dežja in bolezni rastlin.
Dnevna cena kakava, ki jo določa Mednarodna organizacija za kakav (ICCO), se je aprila dvignila na rekordnih nekaj več kot 10.000 evrov na tono. Čeprav se je od takrat nekoliko znižala, ostaja visoka.
Novo na Metroplay: Ajda Rotar Urankar in David Urankar iskreno o zakonu in težki življenjski preizkušnji