Umrl oče slaščice, ki jo obožujejo po vsem svetu

18. 2. 2025, 08:47 | R.S.
Deli
Umrl oče slaščice, ki jo obožujejo po vsem svetu (foto: Profimedia)
Profimedia

Za vedno se je zapisal v zgodovino. 

Izumitelj Nutelle Francesco Rivella je umrl na valentinovo. Star je bil 97 let. Umrl je natanko 10 let po smrti ustanovitelja družbe Ferrero Micheleja Ferrera, s katerim sta tesno sodelovala. Rivella je prispeval k nastanku najbolj znanega in priljubljenega lešnikovega namaza na svetu. V podjetju Ferrero je začel delati 1952. Bil je del ekipe, ki je bila odgovorna za preučevanje surovin za razvoj novih izdelkov.

Francesco Rivella
Profimedia

V iskanju popolnih okusov so mešali in okušali sestavine. Novinar Gigi Padovani je v knjigi Mondo Nutella pisal, da sta Rivella in Ferrero potovala po svetu in kupovala sladkarije, "ne da bi jih kopirala, ampak da bi jih izboljšala".  Rivella je v svoji dolgi karieri v podjetju Ferrero sčasoma postal višji vodja. 

V tem času so izpopolnili Nutello, ki je sestavljena iz sedmih sestavin: sladkorja, palmovega olja, lešnikov, mleka, kakava, lecitina in vanilina. Po upokojitvi je Italijan živel v Albi, kjer se je posvetil sadjarstvu. Bil je vdovec, za sabo je pustil tri sinove, hčerko in sedem vnukov.

Dobra kava in mirno okolje: to so najboljši lokali v Ljubljani za delo na daljavo

Novo na Metroplay: Zemlja omogoča, da se zgodi čarovnija | N1 podkast s Suzano Lovec

Si lahko oddahnemo? Močno zmanjšali verjetnost za trk asteroida