V novi epizodi Aktivni podkasta je z nami Laura Škvorc, osebna trenerka, nutricionistka in študentka dietetike. Njena največja strast je ravno zdrava prehrana, zaradi česar tudi na družbenih omrežjih deli zdrave recepte ter druge trike, kako lahko s pomočjo prehrane bolje poskrbimo zase.
V pogovoru pa nam je Laura zaupala, da je prehrana pri njej vedno imela velik pomen.
"V mladosti sem zbolela za motnjami hranjenja in se z njimi borila kar 10 let. Bila sem obsedena s hrano. Vsak dan sem prebirala članke o prehrani, vse je bilo povezano s hrano."
Ravno zaradi svoje izkušnje se je odločila za študij dietetike.
"Jaz sem si takrat zelo želela nekoga, ki bi mi povedal par stvari, ki jih danes vem: da je pomembno jesti, da se uničujemo s tem, ko stradamo in zavračamo hrano. In nekako sem si takrat sama pri sebi rekla, da ko se pozdravim, bi zelo rada bila izobražena na področju prehrane in s tem pomagala ljudem. Jih ozaveščala in na nek način," pojasnjuje in obenem opozarja, da motnje hranjenja nedvomno niso nedolžne in da imajo tudi visoko stopnjo umrljivosti.
Z Lauro smo se pogovarjali tudi o prehranskih dodatkih, razstrupljanju telesa, dietah, mitih o prehrani ter še veliko več.
