Nazaj

Brez zavržene hrane s Tinkaro Fortuna / njoki v smetanovi omaki s slanino

"Kot mama treh otrok, kot mama res velike družine, se veliko vrtim po kuhinji in veliko kuham. Velikokrat mi zato ostane hrana, ki jo moram naslednji dan ustvarjalno uporabiti v drugem obroku," pravi Tinkara Fortuna, ki se je pridružila Metropolitan.si in ob dnevu brez zavržene hrane za nas in vas skuhala slasten obrok. 

S pevko skupine Bepop, pisateljico otroških knjig in mamico treh deklic, Taje, Vite in Flore - smo se pogovarjali o njeni karierni poti, vzponih in padcih, ki so jo zaznamovali, in predvsem o tem, kdo je v njej vzbudil strast do kuhanja. 

Za Metropolitan.si, rubriko Rok uporabe, je pripravila domače špinačne njoke v smetanovi omaki s slanino.

NAJNOVEJŠE O Kulinarika Kulinarika