Katja Temnik je nekdanja uspešna košarkarica, bila je tudi kapetanka slovenske reprezentance, sedaj pa se kot mlada prevzemnica kmetije v Žičah ukvarja z biodinamično pridelavo hrane. V stiku z naravo je našla sebe in svoje globlje poslanstvo.
"Slaba hrana pomeni slabo kvaliteto življenja, slabo zdravje in odvisnosti. Začaran krog. Ko sam nekaj spremeniš glede tega, pa te veliko ljudi gleda postrani. Spraševali so me, kako to mislim kmetovanje brez fitofarmacevtska sredstev?Saj to ni mogoče? Tako močno je zakoreninjeno razmišljanje, da je nujno treba škropiti in uporabljati umetna gnojila, da je to prav zaskrbljujoče.
Hitri vlak kmetijstva gre v popolnoma napačno smer. Prišli smo do faze, ko narava ni več naša prijateljica, ki nam daje zatočišče, ampak sovražnica. To se ni zgodilo zaradi narave, ampak zaradi dela človeka."
