Bi pili kavo v kabinah starih dvigal?
V središču Dunaja, na naslovu Wiedner Gürtel 4, se nahaja edinstvena kavarna Aufzug Café, kjer lahko obiskovalci za kratek čas sedejo v časovni stroj in se 'prestavijo' na začetek 20. stoletja. Kavo namreč lahko spijejo v starinskih kabinah dvigal z začetka 20. stoletja.
Morda vas zanima tudi:
- Ljubljanski lokal, kjer boste obujali spomine na Jugoslavijo
- Še en nov lokal v središču prestolnice, med prvimi ponujajo takšno kavo
Inovativni koncept je delo Christiana Taussa, nekdanjega elektrotehnika, ki je svojo strast do zgodovinskih dvigal preoblikoval v edinstveno kavarno, vse bolj popularno tudi na družbenih omrežjih.
@vienna.info Check out this unique café when visiting Vienna! Chill vibes, good coffee and cute photospots 👀💡☕️ #viennatouristboard #viennanow #viennacity #thingstodo #traveltiktok #foodtok #coffeetiktok #coffee 🎥: @Lydia | wienliebe 🫶🏼✨ ♬ original sound - Salma
Začetki Taussovega konjička segajo v leto 2007, ko je v stavbi, kjer je delal, naletel na staro dvigalo. Navdušen nad kakovostjo materialov in estetiko secesijskega sloga je začel zbirati in restavrirati dvigala iz obdobja pred letom 1914.
Njegov cilj je bil ohraniti zgodovinska dvigala in jih predstaviti v živahnem okolju, kar je privedlo do ideje o kavarni, kjer bi obiskovalci lahko uživali v pijači znotraj restavriranih kabin.
Kratek skok v zgodovino
Kavarna, ki je svoja vrata odprla oktobra 2023, vključuje tri restavrirane dvigalne kabine iz Taussove zbirke. Vsaka kabina je skrbno obnovljena, pri čemer so ohranjeni originalni materiali in tehnike, kar obiskovalcem omogoča, da se za kratek čas potopijo v dunajsko zgodovino. Poleg dvigalnih kabin je Tauss osebno izdelal tudi številne druge elemente v notranjosti lokala, kar prispeva k edinstvenemu in posebnemu vzdušju.
Obiskovalci lahko uživajo v kakovostni kavi iz lokalne pražarne, ki jo Tauss pripravlja na aparatu La Marzocco, ter v različnih čajih in domačih sladicah, ki jih vsakodnevno peče sam s pomočjo sestre. Francoski rogljički in kruhki prihajajo iz bližnje pekarne, kar zagotavlja svežino in kakovost ponudbe.
Kavarna je odprta od srede do nedelje, med 9. in 17. uro, zaradi omejenega števila sedežev pa rezervacije niso možne.
