J. B. | 19. 4. 2023, 14:45
"Kupiš kilogram mesa, dobiš ga 200 gramov": ste že videli, kako obdelajo zrezek, preden pride do vas? (VIDEO)
Mar zares vemo, kaj sploh jemo? In kako zdrava je hrana, ki je na voljo na prodajnih policah? Po spletu se kot požar širi posnetek, nad katerim se zgražajo številni.
Kupujte meso poznanega izvora, kupujte ga pri lokalnih proizvajalcih - nasveta, nad katerima se marsikdo požvižga. In raje odide po meso v najbližjo trgovino. Ker je pač lažje. In ceneje. No, toda hkrati - roko na srce - tudi slabše. O tem, kakšno meso je naprodaj v številnih trgovinah po vsem svetu, priča posnetek iz enega od proizvodnih obratov, kjer meso še dodatno "obdelajo", preden ga pošljejo na prodajne police.
Slanica, ki izdelku doda okus in sočnost
Na posnetku je zrezek, ki ga posebna naprava nekajkrat prebode in napolne s tekočino, kakopak v želji, da bi postal večji in dejansko težji. Poznavalci pravijo, da gre za standarden in že vrsto let prisoten postopek v obratih za predelavo hrane. Toda kaj dejansko vzbrizgujejo v meso? Na spletu je moč prebrati komentar, da gre za slanico, ki lahko vsebuje tudi dodatke. Ta izdelku doda okus in sočnost. Vprašanje je le, kako zdravi so ti dodatki ...
View this post on Instagram
"Kupiš kilogram mesa, dobiš ga 200 gramov." "Liter vode prodajajo za ceno kilograma mesa." "To bi moralo biti protizakonito." Takšni in drugačni komentarji so se usuli pod omenjenim posnetkom. Ljudje so pričakovano ogorčeni, nekateri so dodali, da jim je zdaj jasno, zakaj je zrezek po termični obdelavi za polovico manjši, kot je bil ob nakupu ...