Kako se v manj kot 2 minutah znebiti pešk v lubenici? Obstaja trik, ne boste verjeli, kako preprost je (VIDEO)

Lubenica je brez dvoma ena izmed najbolj priljubljenih poletnih osvežitev. Njena sočnost in sladkoba sta razlog, da se mnogi v vročih poletnih dneh zatečejo k tej osvežujoči poslastici. Toda lubenica ni le okusna, ampak tudi izjemno zdrava. Vsebuje kar 92 odstotkov vode, kar jo naredi idealno za hidracijo v poletnih mesecih. Njena hladna, sočna tekstura je popolna za osvežitev v vročih dneh. Lubenica je nizkokalorično sadje, kar pomeni, da jo lahko uživamo v velikih količinah brez skrbi za telesno težo. 

Naravna sladkoba lubenice zadovolji željo po sladkem brez dodanih sladkorjev, zaradi česar je bolj zdrava izbira v primerjavi s sladkarijami ali sladkimi pijačami. Lubenica je odličen vir vitaminov A, B6 in C, ki so ključni za zdravje kože, imunskega sistema in presnovo. Poleg tega vsebuje pomembne minerale, kot sta kalij in magnezij. Vsebuje tudi močne antioksidante, kot je likopen, ki pomaga v boju proti prostim radikalom in zmanjšuje tveganje za kronične bolezni, kot so srčne bolezni in rak. 

Vlaknine v lubenici spodbujajo zdravo prebavo in pomagajo pri preprečevanju zaprtja. Lubenica vsebuje spojine, ki imajo protivnetne lastnosti, kar lahko pomaga pri zmanjševanju vnetij v telesu in podpira splošno zdravje. Lubenica je torej več kot le osvežujoča poslastica – je pravo poletno superživilo. Njena kombinacija hidratacije, nizke kalorične vrednosti in bogastva hranil naredi lubenico nepogrešljiv del poletne prehrane. 

Vse lepo in prav, toda hkrati je lubenica tudi sadež, ki gre marsikomu pošteno na živce. Zakaj? Preprosto: zaradi številnih pešk, ki se skrivajo v njeni notranjosti. Toda brez skrbi: obstaja zelo preprost trik, kako se semen znebiti, in to le v nekaj korakih. Na svetovnem spletu se je pojavil posnetek, ki je postal pravi hit, saj razkriva, kako v manj kot 2 minutah razrezati lubenico tako, da se hkrati znebimo večino pešk.

Preprosti koraki, kako do popolne lubenice:

Začnite tako, da lubenici odrežete oba konca. To vam bo dalo stabilno površino za nadaljnje delo. Nato lubenico postavite pokončno na eno od odrezanih površin. Z ostrim nožem previdno olupite lupino od zgoraj navzdol, sledite obliki lubenice. Olupljeno lubenico nato razpolovite po dolžini, vsako polovico pa narežite na rezine želene debeline. Nato sledi najpomembnejši del: vsako rezino prerežite po liniji, kjer se nahajajo peške, in za konec z nožem ali kar z žlico preprosto odstranite vidne peške iz vsake polovice rezine.

Metoda ni samo hitra in učinkovita, ampak vam tudi omogoča, da ohranite največjo količino sočnega mesa lubenice. Poleg tega boste dobili lične koščke, idealne za serviranje ali nadaljnjo pripravo v solatah, smutijih ali kot okras za poletne pijače. 

Novo na Metroplay: "Razmišljam, da bi se povsem umaknil" - Sebastian Cavazza