2 / 4
1. način
Poglejte površino lubenice. Opazite kakšno liso ali madež? Če ste na površini lubenice opazili madež, je to dober znak.
To ne pomeni, da je lubenica "čez rok", pač pa da je med zorenjem ležala na tleh, kar je povzročilo madež. Na najbolj zrelih lubenicah boste našli rumeno liso.
Nikoli ne kupite bele ali svetlo zelene lubenice, saj to nakazuje, da še ni bila zrela, ko so jo obrali. Če imate na izbiro, raje kupite lubenico z rumenim madežem kot brez.
https://www.metropolitan.si/trendi/kulinarika/preprosto-rezanje-lubenica-trik/
Novo na Metroplay: Helena Blagne iskreno o večeru, po katerem ni več mirno spala | Mastercard® podkast navdiha z Borutom Pahorjem
