L. PA. | 20. 5. 2024, 09:59

Med 50 najboljšimi burgerji v Evropi tudi dva slovenska

Borut Živulovič/Bobo

Ena slovenska restavracija se je uvrstila na 46., druga pa na 42. mesto.

Prejšnji teden smo poročali o slovenski piceriji, ki se ji je uspelo uvrstiti na prestižni seznam 50 Top Pizza, ki ga pripravljajo Italijani. Gre za ljubljansko Pop's Place Pizza, za katero so zapisali, da ponuja "izjemno dobro narejene pice v neapeljskem slogu".

Očitno pa so mednarodno javnost prepričali tudi slovenski burgerji. Našli smo namreč še seznam 50 najboljših burgerjev v Evropi, na katerem sta kar dva slovenska: na 46. mestu se je znašel ljubljanski Hoodburger, na 42. pa Projekt Burger iz Kranja.

Za Hoodburger so zapisali, da gre za "nedvomno trendovski burger", ki ga najdete na kar treh lokacijah, zato niste v Ljubljani nikoli predaleč od okusnega grižljaja. "Sveže lokalne sestavine ravno tako pripomorejo k popolni izkušnji. Na meniju imajo tudi klasični burger, vendar priporočamo njihovo 'special edition' ponudbo, na primer Le Brie ali Hood Steak, postreženo s krompirčkom, ki je gotovo najbolj hrustljav v mestu!"

Projekt Burger pa po njihovih besedah ponuja ravno pravšnje porcije burgerjev, narejenih iz res kakovostnih sestavin. "Njihov značilni mesnati goveji polpet je sočen, odlično ga dopolnjuje izbor sveže zelenjave in omak. Velikodušna porcija debelo narezanega čipsa pa je vrhunec te prvinske burger izkušnje," so še dodali.

Morda vas zanima tudi:

Častno prvo mesto pripada ...

In kateri evropski burgerji so si prislužili prva tri mesta na lestvici? Prvi ni tako daleč od nas: gre za avstrijski XO Grill, ki ga najdete na Dunaju. V obliki 'pop-up' restavracije je nastal med pandemijo koronavirusa, a se hitro prebil med najbolj oblegalne lokalne točke.

Drugo mesto je pripadlo Bunsenu v Dublinu na Irskem, tretje pa restavraciji The Beefy Boys, ki je v Herefordu v Veliki Britaniji.

Novo na Metroplay: "Materinstvo ti da novo dimenzijo organizacije, produktivnosti in empatije" | Sonja Šmuc