4. 11. 2022, 11:01 | Promocijska objava
Novembra se v Ljubljani obeta kulinarični festival, ki ga ne boste želeli zamuditi
Festival November Gourmet Ljubljana, ki vas v mesecu novembru vabi na prav posebno kulinarično izkušnjo, vam ponuja pester izbor nepozabnih doživetij. Letos se namreč izkazuje poklon ženskam: tistim, ki v svetu gastronomije premikajo meje, in tistim, ki uživajo ob vsakem odličnem krožniku. Na mnogih jedilnikih ljubljanskih gostincev se bo tako znašla posebna ponudba, na festivalu pa se bodo skozi ves mesec odvijala nepozabna kulinarična doživetja izpod rok žensk – in za njih.
Novembra bo razlogov za romantičen večer v dvoje več kot dovolj. Ljubljanski kulinarični festival November Gourmet Ljubljana bo v mnoge ljubljanske restavracije in bistroje ter v kuhinje ljubljanskih chefov in chefinj prinesel posebno energijo. Žensko energijo.
Odkrivajte slastna nova obzorja
Pokušali bomo krožnike gostujočih chefinj, ki bodo v tandemu z domačimi chefi pred vas postavljale najbolj drzne kombinacije. Odkrivali bomo, kaj skriva doživetje Monstera secret in kako spajati izbrane jedi z vrhunskimi koktajli.
Ob tem bomo raziskovali kulinarični Mikrosvet, kjer vladajo kvasovke, bakterije in plesni, odgovorni za umami, kisle in druge zanimive okuse, brez katerih si danes celostnega kulinaričnega doživetja niti ne znamo več predstavljati. Prisluhnili pa bomo tudi drznim vodjam restavracij, ki prinašajo drugačno, trendovsko kulinarično ponudbo ter na krilih ljubljanske tradicije in lokalnih surovin predstavljajo nove jedi in z njimi nepozabne izkušnje.
November Gourmet Ljubljana bo tokrat prvič vstopil tudi v glasbeni svet. Enega od večerov glasbenega festivala Kurzschluss bo kraljevala Brina. Pa ne samo Brina Knauss, ki bo nastopila na odru, temveč tudi koktajl Brina, ki ga je s svojim temperamentom navdihnila Ljubljana: skrivnostna, mladostna, sveža in obarvana z lokalnimi dobrotami. Njegova osnovna sestavina, slovenski džin, bo poleg koktajla tudi edina druga alkoholna pijača, ki bo ta večer postrežena na dogodku.
Tudi nova znanja in kulinarične izkušnje
Za vse, željne novih znanj, bodo na November Gourmet Ljubljana poskrbeli tudi z vrsto izobraževalnih delavnic ter priložnosti za raziskovanje novih okusov, tehnik in postopkov.
Posebno doživetje bo tudi pop up restavracija, ki se bo v Ljubljano pripeljala z obale in postregla cel kup domačih dobrot. Ženske bodo pripovedovale tudi o vinu, pa džinu in rumu, pestro pa bo tudi na dogodku European Food Summit, ki bo v treh dneh strnil kar nekaj doživetij.
Dogodke lahko podrobneje raziščete na straneh festivala in si zabeležite vse dogodke, ki jih želite okusiti. November bo vsekakor pester in bogat, predvsem s tem festivalom tudi poln kulinaričnih avantur. Privoščite sebi in svojim najdražjim slastne užitke, ali pa festival doživite v družbi prijateljev in poskrbite, da bo na vašem krožniku vedno nekaj izjemnega, neponovljivega in edinstvenega - kot ste tudi vi sami.
