Zdaj je tudi uradno: Odprta kuhna se seli. Kam točno, pa je še vedno stvar razprave.
Nedavno je številne navdušence hrane presenetila novica, da se bo zaradi prenove ljubljanske tržnice s Pogačarjevega trga preselila Odprta kuhna. Ker bodo v času prenove Pogačarjev trg zasedle branjevke ter branjevci, je direktor Odprte kuhne Lior Kochavy primoran najti drugo mesto.
V pogovoru za Ljubljanainfo je Kochavy zagotovil, da bo dogodek kljub novi lokaciji še vedno izpeljan na enako vrhunskem nivoju, saj organizacijska ekipa ve, kako se stvarem streže.
Kje bi lahko bila naslednja Odprta kuhna?
Med prebivalci je že završala tema o tem, kje bi se lahko prihodnje leto kulinarično razvajali. Ena od potencialnih lokacij je tako tudi Stritarjeva ulica, kamor se je v času evropskega prvenstva že preselila Odprta kuhna.
Kochavy je sicer dodal, da bodo lokacijo zbirali skupaj z Mestno občino Ljubljana. A vseeno so lahko gurmani za začetek še pomirjeni, saj bo dogodek zapustil Pogačarjev trg zapustil šele, ko se bo prenova tržnice dodobra začela, kar pomeni, da bomo nekaj časa lahko še uživali v stari in dobri Odprti kuhni.
Novo na Metroplay: "Prebivalec Sardinije in prebivalec Ljubljane se razlikujeta v tisoče stvareh" | Leon Bedrač, 3. del