Ko pripravljamo piščanca, se pogosto zanašamo na datum uporabe, a to ni vedno dovolj. Ta datum okvirno določa, do kdaj naj bi bil piščanec varen za uživanje, če je bil pravilno shranjen. Vendar pa se lahko piščanec pokvari tudi pred tem datumom, če ni bil ustrezno hranjen, na primer pri previsoki temperaturi ali v preluknjani embalaži.
Pokvarjeno meso lahko povzroči resne zdravstvene težave, zato je ključnega pomena, da poznate znake, ki vam lahko pomagajo prepoznati, kdaj je piščanec pokvarjen. V nadaljevanju bomo predstavili tri glavne znake, ki jih ne smete prezreti, če želite zagotoviti varnost sebe in svojih bližnjih. Če opazite katerega od teh treh znakov, se brez razmišljanja znebite spornega mesa. Kliknite NAPREJ.