3 / 6
Žafran
Cena žafrana se giblje okrog 11.000 evrov, razlog pa tiči v tem, da je za izdelavo enega kilograma žafranove začimbe potrebnih 75.000 cvetov žafrana, pojasnjujejo poznavalci. To najdražjo začimbo na svetu največkrat najdemo v grški in azijski kuhinji, zaradi njegovega značilnega bogatega okusa pa se ga največkrat uporablja v rižotah ali v marinadi.
Za več KLIKNITE naprej.