Se nam že cedijo sline ...
So se vam napovedali gostje, pa ne veste, kaj bi jim na hitro postregli ob kozarcu vina? Iščete nove ideje za zajtrk, s katerim bi razveselili partnerja ali otroke?
Nepregledno zakladnico uporabnih receptov najdete na TikToku, kjer nastaja ogromno vsebine s področja kulinarike. V poplavi takšnih in drugačnih kuharskih čarovnij je našo pozornost v zadnjem času pritegnil recept za res enostaven prigrizek, ki ga pripravite en dva tri in ki vas bo popeljal na ulice Italije, čeprav je vaš naslednji oddih še daleč.
Morda vas zanima tudi:
- Kultne italijanske testenine, za katere potrebujemo le dve sestavini
- Hrustljav in sočen burek iz le treh sestavin
Morda že poznate italijansko brusketo, popečen kruh z olivnim oljem, paradižnikom in baziliko, nekateri dodajo še mocarelo. Tudi tega prigrizka ni težko pripraviti doma, vendar je obrok, ki vam ga predstavljamo danes, malenkost bolj nasiten.
Zanj potrebujete le kruh, sir burrata, sol, poper, pesto, pršut in olje po želji, lahko olivno ali sezamovo.
@ariadna.virginia ♬ Città vuota - Mina
Kruh narežite na tanke rezine in jih po želji popecite v toasterju ali ponvi. Lahko jih rahlo pokapate z olivnim ali sezamovim oljem. Z nožem zarežite v burrato, da se razlije, in njeno mehko sredico razporedite po rezinah.
Na vrh dodajte plast pesta in nekaj rezin pršuta, nato pa vse skupaj še enkrat pokapajte z oljem. Zagotavljamo vam, da se ga tisti, za katere boste pripravili ta prigrizek, ne bodo mogli nasititi!
Novo na Metroplay: Pižama in strokovnjakinja za prehrano Lana Trampuš razbijata mite o proteinih | Več vem, bolje jem