Uredništvo | 17. 11. 2024, 09:00

Mehke, puhaste in hrustljave: recept za domače mini pice, ki bodo popestrile dolge zimske večere

TikTok/madebyminimalism

Preprost in okusen recept, ki bo hitro napolnil želodce in pobožal brbončice.

Pričakujete goste in bi radi na mizo postavili okusen prigrizek – ali pa iščete hrano, ki vam bo popestrila dolge zimske večere v družbi ljube osebe, tople odeje in najljubše serije?

Na TikToku smo našli okusen recept za mehke, puhaste in hrustljave mini pice, ki vas bodo gotovo navdušile. Količine, navedene v receptu, vam bodo zadostovale za osem do deset mini pic.

Morda vas zanima tudi:

Sestavine za testo:

  • 300 ml mlačne vode
  • 10 g suhega kvasa (iz vrečke)
  • 500 g moke
  • 20 g sladkorja
  • 10 g soli
  • malo olivnega olja
@madebyminimalism komentarišite šta vi stavljate na picu? 🍕🌽🥓 #brzirecepti recept 👇🏼 sastojci: (Za testo) • 300ml mlake vode • 10g suvog kvasca (iz kesice) • 500g brašna • 20g šećera • 10g soli • malo maslinovog ulja > Mesite 10 minuta i ostavite da odstoji 1-2 sata (pokriveno providnom folijom). > Premažite ili napunite sastojcima po izboru. > Pecite oko 25 minuta na 180°-200°C dok testo ne porumeni. - ingredients: (For the dough) • 300ml lukewarm water • 10g dry yeast • 500g flour • 20g sugar • 10g salt • a bit of olive oil > Knead for 10 minutes & let rest for 1-2 hours (covered with plastic wrap). > Top or fill with ingredients of your choice. > Bake for about 25 minutes at 180°-200°C until the dough is golden. #pizza #balkan #lakirecepti #food #recipe #rezeptideen #idejazarucak #balkanci #recepti #calzone #pizzalover #pizzatime #balkanfyp ♬ Nadahnuće - Dino Dvornik

Priprava:

Sestavine zmešamo, testo gnetemo deset minut, nato pa ga uro do dve pustimo počivati, pokrito s prozorno folijo.

Ko je pripravljeno, ga namažemo ali napolnimo s sestavinami po svoji izbiri. Za najbolj osnovno pico margerito lahko uporabimo paradižnikovo mezgo, ribani sir, mocarelo in origano.

Pečemo približno 25 minut pri 180°-200°C, dokler testo ne postane zlato rjave barve.

Novo na Metroplay: Bojan Cvjetićanin o novem albumu, najbolj osebnih pesmih in kakšen je na domačem kavču