Gre za sladico, ki je postala viralna na družbenih omrežjih.
Kdor želi na letošnjem božičnem sejmu v Zagrebu, ki spada med najbolj priljubljene v naši bližini, poskusiti vso ponudbo, naj se pripravi na precej tanjšo denarnico. Cene na zagrebškem adventu, je pred časom poročal Mariborinfo, naj bi bile letos rekordne, posebej pa služijo na tako imenovanih "viralnih" jedeh, ki navdušujejo družbena omrežja.
Že ptički na vejah denimo čivkajo, da je letošnji trend dubajska čokolada. Gre za čokolado, ki jo originalno izdelujejo v čokoladnici Fix v Dubaju in je pravzaprav čokoladna različica priljubljene tradicionalne arabske slaščice knafeh: na sredini ima hrustljavo pasto kataifi, pistacijo in tahini, oblita pa je s slastno mlečno čokolado.
Morda vas zanima tudi:
Tudi k nam ga je že zaneslo: pred časom smo pisali o tem, da so v palačinkarni Fun Cake v Škofji Loki med prvimi predstavili palačinko, ki jo je navdihnila dubajska čokolada, pozneje se je različica viralne dubajske čokolade pojavila v Kranju, v kavarni Evropa, danes pa jo dobite že na več mestih.
Na zagrebškem sejmu sta posebej popularni dve slaščici, ki ju je navdihnila dubajska čokolada: prve so fritule z dubajsko čokolado, ki stanejo vrtoglavih enajst evrov. Porcija običajnih fritul vas bo po drugi strani stala pet evrov.
@s.lada.k Majke mi ovo je hit
♬ Calabria 2007 (feat. Natasja) (Radio Edit) - Enur
Absolutni zmagovalec letošnjega zagrebškega sejma pa je tako imenovani "dubai germknödel". Germknödel je kvašen cmok, običajno napolnjen s slivovim nadevom, zabeljen s stopljenim maslom ali prelit z vaniljevo omako ter potresen z makovim sladkorjem.
Velja za klasično sladico na avstrijskih smučiščih pa tudi stalnico božičnih sejmov. A tak cmok, ki je namesto na klasičen način pripravljen tako, da spominja na dubajsko čokolado, stane kar petnajst evrov! Klasični germknodel po drugi strani dobite že za sedem evrov.
@jana.birsa 15€ ampak vredno vsakega €!🤤🤩 #december #zagreb #advent #adventvzagrebu #food #adventuzagrebu #adventuzagrebu2024 #dubaichocolate #dubaigermknodel #germknodel #germknödel ♬ so this is love - soft girl aesthetic
Kljub temu, poročajo različne objave na družbenih omrežjih, tako visoka cena ne odvrne nakupovalcev, saj se ravno pred stojnico Germica, ki ponuja posebne cmoke (poleg dubajskega še oreo, snickers, mozart in druge, za katere je treba ravno tako odšteti več), največkrat vije dolga vrsta.
Sicer pa se tudi Ljubljančani pritožujejo nad visokimi cenami, a pri nas ne razburjajo toliko cene sladic, ampak kuhanega vina: na nekaterih stojnicah letos stane kar štiri evre (v Zagrebu recimo 3,5). Po drugi strani pa popularno sladico, Jezerškov šmorn s prelivom, dobite za pet evrov.