Nika Vajnhandl | 29. 3. 2022, 07:00
Lahka hrana za prve spomladanske dni: prija želodcu, ustreza denarnici - in z njimi PRIHRANITE svoj dragoceni čas!
Če vam zmanjkuje časa za pripravo zdravih jedi - tu so recepti za hitre in OKUSNE obroke. Katera jed vam najbolj diši?
10. Preprosti ribji tacosi!
Ti so ZELO okusni, a lahki za vaš želodec.
Najbolje je uporabiti ribo polenovko, a bo okusno s katero koli kosmičasto sorto, kot je tilapija.
Ribo mariniramo v mešanici limetinega soka, čilija v prahu in kumine.
Pravi biser tega recepta je ohrovt – ne preskočite ga. Kuhanje ohrovta traja le nekaj minut, njegova svetlost pa je popolna začimba začinjeni polenovki.
Ne se ustrašiti kuhanja rib za tacose! Po mariniranju je treba ribe kuhati v ponvi, na olju, nekaj minut na vsaki strani.
Pustite, da riba počiva nekaj minut, preden jo z razrežete na koščke.
Koruzne tortilje segrejte na žaru ali v mikrovalovni pečici, da bodo nekoliko bolj prožne in bodo imele boljši okus!
