Recept: Hitra in okusna pica s testom iz bučk

Živimo v svetu, kjer prevladuje hiter tempo življenja. Ta nas kljub vsemu vedno bolj vzpodbuja, da se prehranjujemo na čim bolj zdrav način, kar pa seveda zahteva svoj čas, s katerim smo že tako omejeni. A kljub temu to ne bi smel biti izgovor, da preskočimo zdrav obrok.

Spodnji recept je ena izmed rešitev, ki bi jo lahko poimenovali kar tri v enem, saj hkrati predstavlja hitro pripravljen, zdrav in enostaven obrok, ki bo prav zagotovo podražil naše brbončice.

Recept za pico s testom iz bučk

Sestavine za testo:

• 2 bučki,
• 2 jajci,
• sir (najbolje parmezan)

Priprava:

1. Bučki naribamo in s papirnato brisačko čim bolj popivnamo tekočino iz njih.

2. Vmešamo jajci in nariban sir.

3. Testo postavimo v pečico in pečemo pri najvišji temperaturi približno 20 minut

4.  Za nadev dodamo poljubne sestavine. Priporočamo pelate, česen in origano, ki jih dobro zmešamo s paličnim mešalnikom, ter preostale sestavine, kot so koruza, rukola, bazilika, olive, čebula... Kombinacij je toliko, kot je velika vaša domišljija. 

5. Nadevano pico postavite v pečico še za 7-10 minut na 220 stopinj. 

Pa dober tek brez slabe vesti.

Vir: Aktivni.si

Novo na Metroplay: Maja Keuc iskreno o življenju na Švedskem in kaj jo je pripeljalo nazaj