Gre za zgodbo o uspehu, za katero stojita trdo delo in vztrajnost.
Marija Vučković iz hrvaškega mesta Sinj je pred kakšnimi 18 leti vstopila v garažo in prvič v življenju v vročem olju ocvrla uštipke oziroma kroglice iz kvašenega testa, ki jih dobro poznajo v državah nekdanje Jugoslavije. Ocvrla je kar 88 kosov, poroča Kurir.rs. Nato jih je Mare, kot jo doma ljubkovalno kličejo, še tople zapakirala, položila na pladenj skupaj s pečeno in kuhano koruzo ter se odpravila na ulico.
View this post on Instagram
Čez nekaj ur se je vrnila s prazno košaro - v tistem trenutku je ugotovila, kaj in kako naprej. Že naslednji dan je spet stala na vogalu, kupila je premično peč. Ljudje so bili navdušeni nad njeno poslovno zamislijo, a nekateri niso mogli zadržati svoje zlobe - zasmehovali so jo in ji nadeli vzdevek Mara Uštipak. A sama se ni dala motiti, iz vzdevka je ustvarila blagovno znamko, saj je kot prva začela peči uštipke za ulično prodajo po celotni Hrvaški.
"Ko sem začela delati, so se pojavili zlobni komentarji. To je ta naša miselnost. Takoj ko nekaj delaš in nisi nikogar posnemal, si tarča posmeha. Govorili so mi: kakšna sramota, pečeš uštipke, kako si lahko ... Ker mi je ime Marija, so mi dali vzdevek Mara, Mara Uštipak. Ampak naj bo, ko so mi ga že dali, so ga dobro dali – zdaj me po njem pozna vsa Dalmacija in še širše. Hvala jim za to," pravi Mara.
View this post on Instagram
Posel je hitro postajal uspešen
Začela je z eno stojnico, potem je nadaljevala z lesenimi hiškami, zaposlila je tri ljudi, njen posel pa je postajal čedalje uspešnejši. A delala je nenehno, brez prostih dni in praznikov, povsem se je posvetila svojemu poslu. Sama nima veliko potrpežljivosti za tiste, ki se pritožujejo. "Ne bi jim dala včerajšnjega kruha, da ga namakajo v vodo. Kdo pa mene vpraša, kako mi je, ko delam od jutra do večera? Če ne odprem svoje trgovine in stojnice, ne bo niti centa zaslužka. A prav ta trud mi je prinesel moj penthouse, počitniško hišo in bazen. Vse sem ustvarila z uštipki."
Zdaj je prepoznaven obraz, ljudje se želijo fotografirati z njo. Ob vzdevku Mara Uštipak bi marsikdo pomislil, da gre za kakšno gospo srednjih let in s kakšnim kilogramom preveč. A namesto tega je Mara vitka, urejena dama, z elegantno pričesko, nakitom in vedno nalakiranimi in lepo oblikovanimi nohti.
Ni se ustavila zgolj pri uštipkih
Očitno je res nadarjena za podjetništvo. Ko je ugotovila, da v njenem Sinju manjka turističnih kapacitet, je sklenila, da podedovano družinsko hišo preuredi v razkošno nastanitev s penthousom in razgledno točko. Pri tem je še sama poprijela za delo - poskrbela je za gradbeni material, usklajevala vse potrebno, nadzorovala delavce, pri tem pa je malce pozabila nase, saj je shujšala za kar 20 kilogramov.
Poleg tega je mama samohranilka, ki je ob pomoči svojih staršev vzgojila dva sinova. Zdaj ji oba pomagata pri več kot uspešnem poslu. Zdaj jo pogosto sprašujejo, kaj novega bo še pripravila. No, prepričani smo, da zna gospa Mara spet presenetiti. Sicer pa nima občutka zgolj za posel, je tudi nadarjena za ustvarjanje poezije. Eno knjigo je že izdala, pripravlja pa tudi naslednje. Na Instagramu je v opisu njenega profila zapisano: "Ponosna mama Marina in Dina. Pisateljica. Samostojna podjetnica. Človek. In ja, tem besedam lahko samo še pritrdimo - vse to je Mara.
Novo na Metroplay: Ajdan Pajntar o organizaciji porok, ljubezni do cvetja in dekoraciji dogodkov