A. Ko. | 17. 7. 2022, 19:00
Imate ogromno bučk, in ne veste kam z njimi? TA enostavna jed vam bo vzela samo 15 minut
Pripravili smo vam zelo enostaven recept za jed, ki jo lahko pripravite tik pred prihodom gostov. Ali pa, ko ste zelo lačni in se vam mudi.
Kmalu bodo tu tedni, ko tisti z vrtičkom ne bodo vedeli, kam naj z bučkami. In ko bo ta trenutek tu, imamo za vas rešitev. Slasten namaz iz bučk in indijskih oreščkov, ki vas bo pustil brez besed.
Potrebujete:
- 1 bučko
- 1 skodelico indijskih oreškov (priporočamo Bimed)
- 3 stroke česna
- sok polovice limone
Postopek:
- Olupite bučko in jo zrežite na kocke. V vreli vodi jo kuhajte približno 10 minut, ter jo nato temeljito odcedite.
- Kuhano bučko postavite v posodo, primerno za miksanje. Dodajte še 3 stroke česna, sok polovice limone in skodelico indijskih oreškov.
- Sestavine temeljito zmiksajte, da nastane gladka masa. Namaz lahko postrežete s kruhom, krekerji ali pa svežo narezano zelenjavo, kot je korenje, brokoli, zelena ali sveža kumarica.
Dober tek!
Fotografije: Kaja Berlot, Profimedia
Preberite več na Cosmopolitan.si
