N. V. | 20. 4. 2022, 08:00
Nori na banane? Toliko jih na mesec pojemo Slovenci
Banana je najbolj priljubljen sadež na svetu, zato si zasluži, da ima svoj dan. Mednarodno so določili, da je dan banan tretjo sredo v aprilu, ki letos pade na 20. april.
Zgodovina banan je dolga, saj pravijo, da gre za najstarejši sadež na svetu, o katerem prvi zapisi obstajajo že 500 let pred našim štetjem.
Kakšne banane jemo Slovenci?
Banana je razširjena v kar 150 državah in velja ocena, da se letno poje kar sto milijard ton. V Sloveniji medtem pojemo prek 27.000 ton banan na leto.
Čeprav obstaja okoli tisoč sort banan, je najbolj priljubljena in v Sloveniji najbolj pogosta sorta cavendish, ki velja za najslajšo.
"Prednost banan je, da so celoletni sadež, saj so na voljo 52 tednov na leto in so hvaležne za transport. V Sloveniji okvirno pojemo prek 2000 ton banan na mesec," povedo s podjetja Rastoder, ki velja za drugo največje podjetje v Evropi.
Slovenske banane
Slovensko podjetje Derby se uvršča med pet največjih svetovnih podjetij, ki se ukvarjajo z bananami in drugim sadjem.
"Marsikoga preseneti podatek, da je znamka Derby ena največjih na svetu, in da imamo v Sloveniji na Letališki cesti eno največjih zorilnic v Evropi," so zapisali v podjetju Rastoder.
Nekaj zanimivih dejstev o bananah:
- Nekateri naravoslovci verjamejo, da je banana najstarejši sadež na svetu. Ocene so, da so začele rasti 8000 let pred našim štetjem, medtem ko prvi zapisi o banani sežejo v leto 500 pred našim štetjem. Trgovanje z bananami se je začelo v 14. stoletju.
- Beseda banana izhaja iz arabske besede, ki pomeni prst.
- Banana je četrto najpomembnejše živilo na svetu – uvršča se za rižem, pšenico in koruzo.
- Največja izvoznica banan je država Ekvador, ki proizvede kar 29 odstotkov svetovnega sadja, največja uvoznica je Amerika.
- Največ banan raste v Centralni in Južni Ameriki, Afriki in Južni Aziji, kjer imajo večino sadja za lastno porabo.
- V Kaliforniji obstaja muzej, posvečen bananam, v katerem je razstavljenih 17.000 predmetov, ki so povezani z bananami.
- Banane so pridobile svetovno prepoznavnost na trgu živil na zahodu v letu 1876, ko so jih ovite v folijo na prvem sejmu Philadelphia Centennial Exposition prodajali po 10 centov.
- Legendarno sladico banana-split si je izmislil David Evans Strickler iz Pensilvanije, ki je delal v bistroju s pijačami.
- Znameniti zabavni zdrs na bananinem olupku je prvi izvedel komedijant Billy Watson, medtem ko ga je na velika platna kinematografov ponesel Charlie Chaplin v filmu By the Sea.
- Svetovni rekord v konzumiranju banan pripada Američanu iz Illinoisa, ki je v eni minuti olupil in pojedel osem banan.
- Po podatkih Statističnega urada Republike Slovenije je bilo v letu 2021 v Slovenijo uvoženih 114.659 ton banan – od tega več kot polovica iz Ekvadorja.
Novo na Metroplay: Bojan Cvjetićanin o novem albumu, najbolj osebnih pesmih in kakšen je na domačem kavču