A. B. | 27. 11. 2022, 17:02 | Vir: Aktivni.si
Razkrivamo skrivnost, kako v le 3 korakih pripravite slastne medenjake
Je sploh še kaj boljšega od sladke medene poslastice, ki z vonjem k mizi privabi celotno družino? Izbrskali smo način, kako jih pripravite.
Medenjaki so piškoti iz medenega testa, ki jih mnogi radi pripravljajo v predprazničnem času ali jih kot sladek prigrizek postrežejo na božično okrašeni mizi. Lahko jih postrežete še tople ali pa jih uporabite kot okras na adventnih vencih, božičnih drevesih ali celo iz njih sestavite pravljično medeno hišico.
Kako jih pripraviti: navodila
1. Med segrejte, da postane nekoliko bolj tekoč.
2. Tekoč med stresite v skledo in mu počasi, nežno, primešajte še ostale sestavine. Mešajte, dokler ne dobite goste, enakomerne mase.
3. Iz mase oblikujte manjše kroglice ali razvaljajte testo. Izrežete lahko tudi piškote različnih oblik. Piškote nato položite na pekač, obložen s peki papirjem in jih pecite 12 minut pri temperaturi 160 °C.
Piškote lahko postrežete še tople, v nasprotnem primeru jih zaprite v plastično posodo, saj se bodo na zraku posušili in postali trdi. Poljubno jih lahko tudi okrasite.
Novo na Metroplay: "Materinstvo ti da novo dimenzijo organizacije, produktivnosti in empatije" | Sonja Šmuc
