Učilna okusov: ljubljansko stičišče za ljubitelje lokalnih slovenskih pridelkov

Izobraževalni center Učilna okusov, ki se nahaja pod Plečnikovimi arkadami na ljubljanski glavni tržnici (v bližini Zmajskega mostu) je ena od trgovinic, ki ponujajo izključno lokalne pridelke in jedi, značilne za posamezne regije slovenskega podeželja.

Slovenske jedi, pijače in spominki

Tu so kupcem na voljo specialitete iz pekovskega testa, mlečni izdelki, meso in mesni polproizvodi, raznovrstni sokovi in domači alkoholni izdelki ter seveda slovenski med in veliko najrazličnejših medenih izdelkov.

Učilna okusov je več kot trgovina, je stičišče izobraževanja dijakov in študentov biotehniških šol pri prodaji lastnih izdelkov domačim in tujim kupcem.

Ko stopite skozi vrata Učilne okusov, ste zavedno ali ne izrazili podporo izobraževalnemu procesu, ki je osrednji del njihove zgodbe. Dijaki in študenti GRM-a centra biotehnike in turizma vam bodo z veseljem razložili vse, kar vas bo zanimalo o posameznem izdelku.

Pokušanje in kupovanje

Svojo ponudbo vse pogosteje predstavljajo tudi turistom, ki jih je v tem času v naši prestolnici že kar veliko. Tudi ti z veseljem prisluhnejo njihovi zgodbi, predvsem pa jih razveseli dejstvo, da je vse lokalno pridelano in narejeno v domačem slovenskem okolju.

Brez dvoma, tako kot smo mi, začutijo željo dijakov in njihovih učiteljev, da bi obiskovalce naučili uživati in spoštovati visoko kakovostne slovenske izdelke, ki so pridelani z ljubeznijo.

Te predstavljajo tudi na delavnicah in degustacijah, nekatere lokalne dobrote pa imajo na voljo za pokušino tudi v sami trgovini. Vsekakor poučen in zelo okusen obisk, ki ga ne gre zamuditi.

Novo na Metroplay: "Materinstvo ti da novo dimenzijo organizacije, produktivnosti in empatije" | Sonja Šmuc