N.Z. | 20. 9. 2023, 13:06
Imate radi tuno? Po tej oznaki na pločevinki boste vedeli, da je bila riba ujeta v radioaktivnih vodah
Konzervirana tuna je pogosto na naših mizah. To okusno živilo, še posebno, če je vložena skupaj z olivnim oljem, velja za izjemno zdravo izbiro. Pa vendar. Ste se kdaj vprašali, od kod prihaja? Odgovor na to vprašanje boste našli v oznakah na embalaži.
Srbsko združenje potrošnikov Effectiva je na svojem profilu na Twitterju objavilo primer tune, kjer jasno piše, da vsebuje ribe iz ribolovnih območij, ki so označena kot rizična. V danem primeru je šlo za ribe z območja, kjer so zaznane povišane ravni radioaktivnega sevanja.
"V trgovinah lahko najdete izdelke iz rib, ulovljenih na ribolovnih območjih, ki so označena kot rizična. V tem primeru je govora o ravneh sevanja. Eden od teh je tisti na sliki, na katerem je jasno navedeno, da so v njem ribe iz ribolovnih območij Tihega oceana, ki so označene z rdečimi črkami, kar je povezano z nesrečo v jedrski elektrarni Fukušima. Res je, da se je to zgodilo pred 12 leti, a aktivnosti okoli izpusta radioaktivne vode v morje se nadaljujejo še danes," piše v objavi ob fotografiji pločevinke.
Šta mi zapravo jedemo?
— Udruženje potrošača EFEKTIVA (@UBKEFEKTIVA) September 14, 2023
U prodavnicama se mogu naći proizvodi od ribe koja je ulovljena u ribolovnim područjima koja su obeležena kao rizična, u smislu povišenog stepena radijacije.
Jedan od takvih je i ovaj sa slike, na kom je jasno navedeno da sadrži ribu iz ribolovnih 👇👇 pic.twitter.com/BRN06cB9u7
Trgovske police so polne prehranskih izdelkov iz rib z različnih koncev sveta.
Medtem ko je pri 'divji' ribi na embalažo potrebno navesti ribolovno območje, kjer je bila ujeta, mora biti pri gojeni ribi navedena država gojenja.
Ribolovno območje je označeno po mednarodni klasifikaciji (FAO + pripadajoča številka). Slednje je pomembno, saj vam ta oznaka pove, ali je bila riba ujeta v območju sevanja.
Kode FAO 61, 67, 71, 77, 81 in 87 označujejo radioaktivna območja Tihega oceana.
V primeru objavljene konzerve tune lahko na embalaži kot problematične najdete oznake FAO 61, 71, 77 in 81 – obstajajo pa tudi druge, ki označujejo rizična ribolovna območja.
Oznake ribolovnih območij
FAO 21 - severozahodni Atlantik
FAO 27 - severovzhodni Atlantik
FAO 27. III d - Baltsko morje
FAO 31 - centralno-zahodni Atlantik
FAO 34 - centralno-vzhodni Atlantik
FAO 37.1, 37.2 u 37.3 - Sredozemsko morje
FAO 37.4 - Črno morje
FAO 41 - jugozahodni Atlantik
FAO 51 i 57 - Indijski ocena
FAO 61, 67, 71, 77, 81 i 87 - Tihi ocean
FAO 48, 58, 88 - Antarktik
Kot zanimivost še:
- FAO 37.2.1 - ribolovno področje slovenskih ribičev (severni del Jadranskega morja)
Povzeto po n1info.ba
Novo na Metroplay: “Ljudje mislijo, da je podjetništvo bogastvo brez truda!” | Marko Verdev