To sta potrdili kar dve raziskavi v enem tednu.
Dve nedavni raziskavi sta razburili javnost, saj sta povezali uživanje določenih vrst jedilnih olj z večjim tveganjem za razvoj raka. Znanstveniki so opozorili na določene prehranske navade, ki bi lahko imele veliko večji vpliv na naše zdravje, kot smo si doslej predstavljali.
Nevarna jedilna olja
Olja iz semen, recimo olje oljne ogrščice, koruzno olje in olje rakitovca, vsebujejo veliko maščob omega-6, za katere so raziskave pokazale, da lahko povečajo vnetje, zaradi česar rak lažje prevzame vaš sistem. Poleg tega te maščobe preprečujejo telesu, da bi se borilo s tumorji. Maščobe omega-6 najdemo tudi v koruzi, sončničnih semenih – pa tudi v rastlinskih oljih.
Olja iz semen, recimo olje oljne ogrščice, koruzno olje in olje rakitovca, so dokazano povezana z nastankom raka.
Raje uživajte olja, ki vsebujejo omega-3
Tako bi lahko bolniki z rakom, ki iz svoje prehrane izločijo olja iz semen, morda lahko upočasnili rast tumorjev, je pokazala nova raziskava. Namreč, prav nasprotno pa olja, ki jih najdemo v ribah, oreščkih in lanenih semenih, vsebujejo veliko maščob omega-3, za katere znanstveniki domnevajo, da ščitijo pred vnetji in podpirajo imunski sistem.
Raziskovalci so eno leto proučevali sto moških z zgodnjim stadijem raka prostate in ugotovili, da se je rak počasneje razvijal pri tistih, ki so jedli manj hrane z oljem – zmanjšali so vnos ocvrte hrane, čipsa in pekovskih izdelkov – in več hrane, kot je losos, kot pa pri moških, ki so jedli običajno prehrano zahodnega sveta. Pri moških, ki so bili na dieti, so se znaki agresije tumorja zmanjšali za 15 odstotkov. Za primerjavo pa so moški, ki niso bili na dieti, opazili 24-odstotno povečanje biomarkerja, ki kaže na agresivnost raka.
Zdravnik William Aronson, profesor urologije na medicinski fakulteti UCLA, ki je vodil raziskavo, je dejal: "Naše ugotovitve kažejo, da lahko nekaj tako preprostega, kot je prilagoditev prehrane, potencialno upočasni napredovanje raka in podaljša čas, preden so potrebni bolj agresivni posegi."
Vplivajo tudi na nastanek raka debelega črevesa pri mladih
Ta raziskava pa je izšla le nekaj dni po raziskavi z Univerze Južne Floride, objavljeni v začetku tega tedna, ki je povezala semenska olja s povečanjem primerov raka debelega črevesa pri mladih. Tudi v tej raziskavi so znanstveniki predlagali, da lahko maščobe v semenskih oljih spodbujajo vnetje, ki lahko poškoduje tkivo in olajša rast tumorjev.
Novo na Metroplay: "V vsakem žanru najdeš dobre in slabe pesmi." | Raiven
