S trgovskih polic so umaknili živilo, ki predstavlja tveganje za zdravje.
UVHVVR je v okviru letnega programa vzorčenja odvzela vzorec prekajenega živila, v katerem je bila z analizo dokazana presežena mejna vrednost za poliaromatske ogljikovodike. Odgovorni nosilec dejavnosti je sprožil postopek umika/odpoklica.
Kategorija: Živila
Podkategorija: meso in mesni izdelki
Opis izdelka (tip/oznaka): Prekajen vrat ( toplotno obdelati); PVC vakumsko pakiranje; lot: 07124956; Uporabno najmanj do: 21.01.2025
Proizvajalec: Tomislav Pernuš s.p., Hotemaže, Preddvor
Distributer: Tomislav Pernuš s.p., Hotemaže, Preddvor
Vrsta tveganja: Kemična tveganja
Država porekla: Slovenija
Opis nevarnosti: Presežena mejna vrednost za poliaromatske ogljikovodike, ocena tveganja je pokazala tveganje za zdravje potrošnikov v primeru dolgotrajnejše izpostavljenosti.
Ukrep: umik/odpoklic
V kolikor imajo potrošniki doma omenjeni lot, naj ga ne zaužijejo, temveč vrnejo na mesto nakupa.