Odgovorni nosilec dejavnosti je sprožil postopek odpoklica.
UVHVVR je v okviru letnega programa vzorčenja odvzela vzorec prekajenega mesa, v katerem je bila z analizo dokazana presežena mejna vrednost za poliaromatske ogljikovodike.
Kategorija: Živila
Podkategorija: meso in mesni izdelki
Podatku o vzorcu: Prekajeno meso vrat-šunka; prodaja kot nepredpakirano; lot: 267/24; uporabno najmanj do: 28.1.2025
Proizvajalec: Domača mesnica, Damijan Emeršič s.p., Selnica ob Dravi
Distributer: Domača mesnica, Damijan Emeršič s.p., Selnica ob Dravi
Vrsta tveganja: Kemična tveganja
Država porekla: Slovenija
Opis nevarnosti: Presežena mejna vrednost za poliaromatske ogljikovodike, ocena tveganja je pokazala tveganje za zdravje potrošnikov v primeru dolgotrajnejše izpostavljenosti.
Ukrep: Umik/odpoklic
V kolikor imajo potrošniki živilo doma, naj ga ne zaužijejo, temveč vrnejo na mesto nakupa.
