Uredništvo | 27. 11. 2024, 12:34
V tem mesnem živilu so našli nevarno bakterijo
Ste ga kupili?
UVHVVR je v okviru uradnega nadzora v prometu odvzela vzorec tatarskega bifteka. Laboratorijsko preskušanje je potrdilo prisotnost bakterije Salmonella Derby.
Kategorija: Živila
Podkategorija: meso in mesni proizvodi
Opis izdelka (tip/oznaka): tatarski biftek, prodajan v rinfuzi; lot: 432300; rok uporabe "porabiti do": 22.11.2024Proizvajalec: Loške mesnine d.o.o.
Vrsta tveganja: Mikrobiološka tveganja
Država porekla: Slovenija
Opis nevarnosti: Salmonela lahko povzroča gastrointestinalne težave.
Živilu je že pretekel rok uporabe.